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- Menu du marché : Entrée-plat-dessert 30 € (uniquement le midi du mardi au samedi) y compris jour férié
- Entrée - Plat - Fromage travaillé et/ou dessert : 55€ (Uniquement le soir)
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Menu du marché : Entrée-plat-dessert 30 € (uniquement le midi du mardi au samedi) y compris jour férié Entrée - Plat - Fromage travaillé et/ou dessert : 55€ (Uniquement le soir)

Menu du marché : Entrée-plat-dessert 30 € (uniquement le midi du mardi au samedi) y compris jour férié

Plat

Cabillaud farci aux agrumes, déclinaison de carotte et orange sanguine

Entrée

Œuf frit, crème de noix, espuma de chou-fleur, gelée café

Dessert

Autour du citron et de l’algue Dulse

Entrée - Plat - Fromage travaillé et/ou dessert : 55€ (Uniquement le soir)

45,00€

Entrées

Pied de cochon - Poire - Couteau

ou

Rouget-Os à moelle- Betterave

Plats

Lapin - Langoustine - Salsifis - Citron noir

ou

Saint Pierre - Panais - Cacao- Piment

Fromage travaillé et/ou dessert

Bleu - Datte - Moutarde (+5€)

et/ou

Clémentine - Mogette - Curcuma

ou

Noisette - Champignon

ACCALMIE

2 Place de la Liberté 85360 La Tranche sur mer 02 85 33 97 63

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