ACCALMIE

ACCALMIE | La Tranche sur mer

Bienvenue dans notre restaurant, un lieu intimiste où la gastronomie prend tout son sens. Aux commandes, Alexia et Florentin, un duo de chefs passionnés qui vous proposent une cuisine créative et audacieuse, sublimée par des produits locaux soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de confiance.

Dans une notre petite salle, Florentin est à la fois en salle et en cuisine, créant un lien direct avec vous. Cette proximité permet de vous faire découvrir notre univers culinaire sous un angle privilégié, en partageant notre passion et notre savoir faire.

Récompensé par 1 toque au Gault&Millau depuis 2023, notre établissement se distingue par une approche culinaire sans compromis, mettant en avant des mets de qualité dans un cadre chaleureux et confidentiel.

Nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique authentique, où la créativité, l'audace et le respect du produit sont au coeur de chaque assiette.